景德東是博山的，淄博名店。它創(chuàng)建于1937年。（博山區(qū)區(qū)志有專門記述）當(dāng)時的景德東在經(jīng)營上專辦海味罐頭，精售茗茶煙酒，自制蜜餞茶點，各式糖果餅干。突出現(xiàn)做熱賣的經(jīng)營方式贏得了市場。當(dāng)時老板吳克明聘請了北京、河北的點心師傅與我們當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)點心相結(jié)合而聞名于博山，建國初期是淄博糕點的杰出代表。

那時該店規(guī)模較小從業(yè)人員２０余人資金一萬余元，但該店經(jīng)營有方，講究信譽，貨真價實，童叟無欺。因之常年顧客盈門，生意興隆。公私合營前年銷售額高達１２萬元。１９５６年公私合營后，店號依舊，職工８人，一直保持服務(wù)熱情周到的優(yōu)良店風(fēng)。并發(fā)揚“寧肯自己麻煩千遍，不叫顧客一時為難”的精神，贏得了顧客信任受到上級表彰。成為淄博的名店。

文革期間景德東被視為“四清”進行查封，改名為“工農(nóng)兵”門市部。

黨的十一屆三中全會后，改革開放以來，景德東得到了恢復(fù)和發(fā)展。景德東新的繼承人張洪銀以他精明的市場理念，懷著對博山深厚的感情重整景德東新形象，對景德東重新進行了注冊登記加以保護，繼承創(chuàng)立了博山景德東食品有限公司。從此景德東以新的經(jīng)營機制使其煥發(fā)了生機活力。特別近幾年來在區(qū)委區(qū)政府的關(guān)懷支持下，企業(yè)得到了長足發(fā)展，成為博山地區(qū)民營企業(yè)二十強之一，納稅大戶前十名，產(chǎn)品和服務(wù)多次榮獲市、區(qū)政府有關(guān)部門頒發(fā)的滿意單位和信得過企業(yè)、淄博名店等榮譽稱號。有好多傳統(tǒng)產(chǎn)品被評為淄博的地方名吃。

公司這些年來始終繼承發(fā)揚的優(yōu)良傳統(tǒng)，視顧客為上帝，抓質(zhì)量求生存。突出貨真價實做到真工實料精心制作不斷走訪景德東的老藝人挖掘傳統(tǒng)產(chǎn)品與積極開發(fā)新產(chǎn)品相結(jié)合，努力打造自己的品牌，由此企業(yè)規(guī)模不斷壯大。實現(xiàn)了大的發(fā)展，我們靠的是嚴(yán)格的管理、靈活的機制，在產(chǎn)品的生產(chǎn)制作中始終堅持質(zhì)量、真才實料、精心制作，以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)、樹形象，在經(jīng)營上堅持信譽為本、顧客、童叟無欺　，使景德東更加深入人心，至此我們的生意紅紅火火，在市場競爭的大潮中站穩(wěn)腳跟，經(jīng)受了鍛煉和考驗。企業(yè)由過去的小作坊、小鋪子，一步步發(fā)展成為博山地區(qū)較大規(guī)模的食品有限責(zé)任公司，現(xiàn)在企業(yè)有小到大、由弱到強，規(guī)模逐步壯大現(xiàn)發(fā)展大型超市四處，連鎖店１１個，安置下崗職工近二百余名，年營業(yè)收入仟萬元以上，產(chǎn)品基本覆蓋博山、輻射淄博。好多來淄博旅游觀光的外地客人都帶上景德東的糕點，把品嘗作為一種享受，由此景德東也成為淄博地區(qū)遠(yuǎn)近聞名品牌企業(yè)。