北京凱創食品有限公司始建于2002年6月，是一家集研發、生產、配送和銷售于一體的肉制品深加工企業。年生產高、低溫肉制品10000余噸。公司坐落于北京市大興區南中軸路上，位置優越、交通便利。是國內較早生產高、低溫熟肉制品的民營科技企業。

公司先后從國內外引進肉制品加工設備和檢驗化驗設備50余套，車間實行封閉式管理，設備先進，工藝合理，符合國際化、標準化和規范化管理要求；保證了食品安全，新鮮營養。公司組織結構齊全，管理嚴謹，制度完善，是一個充滿活力和極具潛力的發展中企業。

凱創食品以其種類多樣、價格大眾、產品精致、服務熱誠，在社會上樹立起了良好的企業形象，產品受到了廣大消費者的喜愛。其中醬鹵肉制品如醬豬頭肉、醬牛腱子、醬肘子、蟲草醬鴨等均選用上等天然香辛料，采用傳統手工法，保留了傳統的醬鹵風味；老北京風味系列產品：北京烤鴨、風味扒雞、老北京地方腸等味道醇香濃郁、風味獨特、不添加防腐劑，以保持百年來的老北京傳統風味；西式灌腸系列如無淀粉系列及各種西式烤腸、西式火腿：充分利用了西方的先進工藝技術，加之嚴格的品控和標準要求、不斷創新，滿足了消費者多元化的食品需求。

北京凱創食品有限公司已和北京市幾十家大、中型商超系統建立了友好的合作關系，合作商及經銷網點多達500余處；并不斷開發外埠市場，產品銷往上海、重慶、哈爾濱、石家莊、西安等多個城市。

公司創立以來先后被中國保護消費者協會評為“質量信譽放心示范單位”，農業部確定為“綠色食品理事會會員單位”，被評為“北京市先進民營企業”和“中國肉類協會會員”，凱創食品被中國食品工業協會評為“質量衛生安全全面達標食品”， 2004年企業通過了食品質量安全市場準入QS認證，2007年被評為中國AAA級重質量、守信用企業，2008年評為高標準、高質量中國優質產品重點推廣產品。2009年被納入中國品牌。

多年來，凱創食品有限公司始終秉承“堅持標準、保質保量”的規范生產以及“誠信、顧客滿意”的服務宗旨不斷發展壯大。我們有信心、有決心、有實力在食品領域走得更高更遠！