獨伊佳始建于1998年，公司成立于2006年，專業生產風干牛肉及醬鹵肉制品等清真食品。在獨伊佳創建之前91年便開始制作傳統風干牛肉，至今已有近30年的歷史。獨伊佳歷經二十多年的發展，現已成為內蒙古知名品牌企業。獨伊佳通過加盟及代理模式建立起全國銷售網絡，現有加盟店累計202家。

隨著獨伊佳的發展，獨伊佳的名氣也吸引了國內眾多媒體的目光。2010年董事長陳士慶先生走進央視七套《聚集三農》直播間與主持人一起暢談清真風干牛肉的發展前景。2011年9月央視二套財經頻道《生財有道》欄目走進獨伊佳錄制了專題節目《草原上的肉金子》，35分鐘的專題報道一經播出立刻在全國范圍內引起了強烈的反響。2011年11月央視十套《創新無限》欄目組走基層以“草原肉金子”為題為獨伊佳錄制了長達半小時的專題報道，2012年4月央視七套《每日農經》欄目來到獨伊佳進行報道“受歡迎的風干牛肉”。2014年7月央視十套《文明密碼》欄目來到獨伊佳進行“草原美食探奇”專題報道。

獨伊佳產品分為流通渠道、專賣店渠道、線上渠道，并根據每種渠道人群設計產品規格、包裝以迎合消費者需求，主要產品有風干牛肉系列、牛肉干系列、牛肉干干條系列、醬鹵肉系列、特產系列、牛肉醬蘑菇醬50多款產品

。尤其是高端產品“精品肉金子”，已經成為禮儀饋贈、旅游食品中的不二之選，“歷史悠久風干肉，至清至真獨伊佳”，“精品風干肉、草原肉金子”，已經被譽為“草原的名片”。

獨伊佳是“內蒙古自治區重點龍頭企業”、“全國民族用品定點生產企業”;獨伊佳商標是“中國馳名商標”、“內蒙古著名商標”;獨伊佳牌風干牛肉是“內蒙古名牌產品”，赤峰市消費者公開評選為“質量、服務雙滿意單位”;中國食品博覽會“名優食品”，并榮獲“內蒙古知名品牌”獎。

獨伊佳成功不忘回報社會，招工時殘疾人優先、下崗職工優先，多年來一直把捐助社會當作工作任務，經常捐助慈善事業、殘疾人事業和需要救助的弱勢群體，獨伊佳被確認為“殘疾人就業基地”、“赤峰市就業創業見習基地”、“全國關心殘疾人愛心企業”、“內蒙古自治區最具社會責任感企業”、“赤峰市十佳慈善企業”。董事長陳士慶先后被授予

“十一五全國殘聯專門協會工作優秀個人獎”、“全國殘疾人自強創業之星”、“自治區自強模范”、“自治區助殘先進個人”、“全區思想政治工作先進個人”、“赤峰道德模范”、“赤峰十大優秀經濟人物”、“赤峰市非公有制經濟優秀企業家”，2014年被授予“全國自強模范”并受到黨和國家領導人習近平、李克強的親切接見，被赤峰市慈善總會通過社會測評為“十大慈善企業家”。

同時個人還兼任如下社會職務：赤峰市人大代表，紅山區、赤峰市兩級肢殘人協會主席;赤峰市殘聯常務理事;赤峰市紅十字會志愿者協會副會長;赤峰市慈善總會名譽副會長;紅山區、赤峰市兩級工商聯合會副會長;兩級伊斯蘭教協會副會長;兩級個體私營協會副會長。

風干牛肉已成為內蒙古新興的“朝陽產業”，帶動區域經濟的快速發展。獨伊佳決心把企業做強做大，打造中國風干牛肉第一品牌。