重慶龍冠食品有限公司位于重慶市南岸區雞冠石綠色食品加工園區內，是一家主要生產肉制品及風味休閑食品等系列產品的大型食品生產加工企業。廠方建筑面積五千平方米，擁有員工100多人。

公司旗下有“鳳將軍”、“金爪指”二大品牌。

本公司建立了嚴格的質量控制體系和完善的衛生管理體系。所有產品的原材料均經過嚴格挑選，生產過程嚴格按照標準進行控制，產品都經過三道以上檢測工序，保證了產品的合格率，確保每件產品都是健康的食品。

多年來，本公司一直以“為企業創造效益、為員工創造機會、為社會創造價值”作為企業的核心理念，倡導“認真執著、和諧共進”的企業文化，“以質量為根本、以市場為導向、以信譽求生存、以創新求發展”的經營理念，使產品迅速占領市場，銷售額年年攀升，品牌價值迅速提升，贏得了業界及廣大消費者的認可和信賴。

虎躍龍騰共鑄輝煌，龍冠人人斗志昂揚、滿懷激情；齊心協力同創未來，龍冠人團結進取、追求。我們相信，有朋友們的鼎立支持和真誠幫助，有龍冠人的奮勇拼博和無私奉獻，龍冠的明天會更加美好，龍冠的未來會更加光輝燦爛…