片劑、粉劑、顆粒劑,保健品代加工產品劑型如何定位?
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固體類的片劑、粉劑、顆粒劑,液體類的口服液,以及其他膏滋制品,都是健康產業的商品類型。由于專業食品貼牌代工企業的介入,相同配方、原料,可以在多種不同形態的商品之間任意轉換,為投資者提供了靈活的選擇空間。那么,保健品代加工產品劑型如何定位?
保健品代加工廠對劑型定位分析
1,食用體驗:保健品與藥品不同,需要良好的口感基礎,起碼不能讓人因為它的味道產生抵觸心里。這一點倒是與普通食品有很多相似之處。通過劑型合理選擇,是發揮其優勢口感,還是避開不好的食用體驗,需要OEM廠商根據原始配方給出方案,也需要投資者對定制產品的打造方向有一個定位。
2,市場競爭:片劑、粉劑、顆粒劑等不同劑型的產品,在主料含量、吸收利用、成分損耗方面不盡相同。代工廠結合配方成分組成、原料使用類型、劑型打造工藝以及市場同類產品熱度,會給出一個劑型建議,以保證保健品品質的優越性,從而使其具備優勢的市場競爭力。
3,差異化打造:在以藥食同源中藥為主的滋補營養品銷售市場,產品同質化非常嚴重。在產品基礎配方以及投資者項目預算允許的前提下,可以考慮區別于市場同類產品劑型的新品研發打造。以區別于大部分現有產品的個性化、差異化的劑型,為自己產品加分。
片劑、粉劑、顆粒劑,保健品代加工產品劑型如何定位?
1,口感、氣味不佳的藥食同源產品,盡量避免采用沖調食品劑型,即粉劑、顆粒劑,選擇以吞服為主的片劑,避開口味短板。
2,需要沖調飲用,并且在口感方面有較強可塑性的配方,可以參考溶解性需求,選擇粉劑、可溶性顆粒或速溶顆粒進行加工。
保健品代加工過程中,大部分投資者會提前做好劑型的初級定位,也就是說有了較為明確的產品打造方向。如果配方成分與劑型較為切合,則方案比較容易實時。否則,則務必尋求專業食品生產企業提供口感調配或者特殊工藝上的幫助。
保健品代加工產品劑型定位的主要目的,是使產品滿足了良好的儲存、攜帶以及食用的便捷性前提下,不僅符合市場需求,增加賣點,更符合人們日常飲食的口感偏好。
保健品代加工,無論選擇片劑、粉劑還是顆粒劑,其產品劑型都要圍繞食用人群、產品品質以及市場需求進行確定。不要劑型設計過度,更不要工藝的濫用,得不償失!
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安徽建翔食品有限公司(簡稱建翔食品)成立于2003年,企業在2020年被安徽省重點招商引資的乳制品專業企業,是安徽省唯一一家調制乳粉工廠,也是國內專業健康食品解決方案供應商,集調制奶粉、特色乳制品、營養保健品、功能性營養品等研發、生產、銷售于一體。承接兒童成長奶粉、中老年配方奶粉、調制乳粉、牦牛奶粉、羊奶粉、駝奶粉、營養保健品、功能性營養品等產品OEM/ODM貼牌代工業務,質量可靠,價格合理,服務完善,歡迎各地朋友留言咨詢合作!
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建翔食品堅持穩健經營、持續創新、開放合作,為客戶提供健康食品OEM/ODM配方設計,品牌產品和服務,構建B2B(企業對企業)以及B2C(企業對消費者)的解決方案,為營養保健品企業、奶粉品牌運營商以及消費者提供有競爭力的產品解決方案和服務。
建翔食品開發出多款“好功能、多樣化、精準細分”的健康營養食品配方,通過對產品配方、工藝設計,質量把控方面的層層審核,最終獲批調制乳粉(按國標GB 19644-2010統稱為乳粉)的生產許可,乳粉的生產許可審查方案非常嚴格,經過層層嚴格的審查,無論從企業的生產條件、生產環境、產品管控能力、設備布局與工藝流程完善性、乃至對整個生產的過程,例如原輔料采購評審和現場核查、配方研究、工藝研究、產品穩定性研究、生產清潔驗證、生產過程控制及批批出廠檢驗等產品全產業鏈進行嚴格的評審。
企業實力
安徽健翔食品有限公司最終通過自身強大的生產實力、過硬的軟件設施和嚴謹質檢能力,順利通過了安徽省市場監督管理局的專家組考核,獲準生產乳粉。意味著建翔食品在未來將給大家帶來越來越多針對不同渠道不同客戶行而有效的健康營養解決方案。
根據最新報告顯示,在過去的五年中,中國健康營養市場的復合年均增長率高達40%,是全球增速最快的市場之一。受益于消費升級和政府推動全民健康的大健康背景,伊利、飛鶴、君樂寶、蒙牛雅士利等等越來越多的奶粉巨頭紛紛入局,在做大做強國產嬰幼兒配方奶粉的同時,加碼全家營養產品,把奶粉這一大類別從“0-3周歲的嬰幼兒奶粉”拓展到“全家營養”全品類,瓜分這塊甜美“蛋糕”。
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建翔食品建立超級供應鏈,從“好原料、好產品、好爆品”出發,聯合頂級乳品原料供應商、嚴選最優秀的包裝,獨家申請或者授權各種專利的新食品資源,結合當下市場發展趨勢,為客戶提供有針對性的多樣化《健康營養食品一站式解決方案》,為客戶節約成本、充分利用資源,更好創造用戶價值,快速占領市場。
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—— 新聞來源:小四話代加工
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